Ando Natsu

Ando Natsu, dont le rêve est de devenir pâtissière, se retrouve sans emploi. Elle se rend à Tokyo à la recherche d'un autre emploi dans une pâtisserie. C'est alors qu'elle voit que Mangetsudo", une confiserie gérée par les vétérans Umekichi, Takezo et Mitsuko, est à la recherche d'un travailleur à temps partiel.

Natsu commence à travailler chez Mangetsudo. N'ayant travaillé que dans des pâtisseries, tout est nouveau pour elle et elle est progressivement entraînée dans la profondeur de la confiserie japonaise.