Chronique vigneronne
Film · 1999

Chronique vigneronne

★ 8,0/10 1999 1h 25min

Comment, à partir du raisin, fabrique-t-on du vin? Le film relate, au rythme des quatre saisons qui constituent l'année vigneronne, le travail, les soucis et les joies d'une famille de vignerons-encaveurs, les Potterat de Lavaux. Trois générations se côtoient, travaillent ensemble, préservent la tradition. Les techniques ont évolué, les connaissances se sont approfondies, mais dans la région de Lavaux, la petitesse des parcelles empêche l'excès de mécanisation.

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