Chronique paysanne en Gruyère

Cette chronique paysanne a été tournée en pays de Gruyère pendant une année, de juillet 1989 à juillet 1990. Conrad et Louise Bapst sont des «petits paysans» de montagne vivant en autarcie et partageant le même domaine avec leurs trois fils, dont deux sont mariés et ont une famille de trois et quatre enfants. Nous avons suivi chronologiquement avec les Bapst une année de travaux et de fêtes.